Роспотребнадзор советует мыть арбузы с мылом

Фото: www.min-vodi.ru

В краевом Роспотребнадзоре   напоминают:   покупать продукты на развалах вдоль дорог запрещено, так как они не проходят необходимую экспертизу.

У  продавца должна быть на  рабочем месте личная медицинская книжка, информация о  юрлице, реализующем арбузы. Место торговли должно быть огорожено и  находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, храниться на  специальных стеллажах, а  не  на  земле. 

Нельзя  вырезать кусочек арбуза на  пробу, так как   в  месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы.

« Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и  контрастный, светлое пятно на  боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым »,  — советуют в ведомстве.

Что касается дыни, то для нее практически те же правила. Из нюансов – при щелчке по дыне звук должен быть глухим. От нее  обязательно должен исходить аромат. 

«Перед тем, как разрезать плоды, не  забывайте тщательно их  вымыть теплой водой с  мылом, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на  кожуре, попав внутрь плода, могут привести к  кишечной инфекции»,   — говорится в  сообщении Роспотребнадзора.

Последние новости Ставропольского края по теме:
Роспотребнадзор советует мыть арбузы с мылом

Нажмите для предварительного просмотра изображения - Администрация г. Минеральные Воды
Роспотребнадзор советует мыть арбузы с мылом - Минеральные Воды
В краевом Роспотребнадзоре  напоминают:  покупать продукты на развалах вдоль дорог запрещено, так как они не проходят необходимую экспертизу.
16:02 03.08.2017 Администрация г. Минеральные Воды
- Ставрополь
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: В разгаре лето и начинается реализация арбузов и дынь.
17:00 02.08.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Полосатый друг или враг? - Пятигорская правда У многих лето ассоциируется с фруктово-ягодным изобилием. Конечно, среди доступных и спелых витаминов лидирующие позиции занимают бахчевые культуры: арбузы, дыни.
22.07.2017
 
Фото: Эдуард КОРНИЕНКО В разгар жатвы минсельхоз края, научное сообщество и районные управления сельского хозяйства продолжают анализировать факторы, влияющие на урожайность и качество зерновых.
20.07.2018
В Ставрополе мужчина подозревается в совершении преступления экстремистской направленности в Интернете - СУ СК РФ Следственным отделом по Промышленному району города Ставрополь следственного управления Следственного комитета РФ по Ставропольскому краю возбуждено уголовное дело в отношении 43-летнего мужчины,
20.07.2018 СУ СК РФ
Георгиевским городским судом осужден местный житель за умышленное причинение тяжкого вреда здоровью, опасного для жизни человека, повлекшее по неосторожности смерть потерпевшего.
20.07.2018 Георгиевский городской суд
Как сообщает пресс-служба Управления Росгвардии по краю, ранее судимый 42-летний житель станицы Боргустанской подозревается в краже.
19.07.2018 Ставропольская правда
Культурно-просветительская акция «Библиотечный дилижанс» - Министерство культуры Ставропольская краевая детская библиотека им. А. Е. Екимцева завершила выездные мероприятия, запланированные в 2018 году в рамках культурно-просветительской акции «Библиотечный дилижанс».
18.07.2018 Министерство культуры
Актёр Борис Клюев сыграл многих представителей высшего военного руководства Народный артист России Борис Клюев родился в Москве 13 июля 1944 года.
18.07.2018 Ставропольские губернские ведомости
Лето в самом разгаре, и пока родители на работе, ученики школ Михайловска продолжают посещать разные интересные и познавательные мероприятия.
18.07.2018 Ставропольские губернские ведомости
Ставропольская краевая детская библиотека им. А.Е. Екимцева завершила выездные мероприятия, запланированные в рамках ежегодной культурно-просветительской акции «Библиотечный дилижанс».
20.07.2018 Ставропольская правда
ЧМ-2018 - Кисловодский Экспресс Спортивные объекты, возведенные в курортном городе к чемпионату мира по футболу, продолжат свою жизнь в рамках Федеральной программы Наследие ЧМ-2018.
19.07.2018 Кисловодский Экспресс
Женская сборная России по пляжному гандболу из Ставрополя отправилась на чемпионат мира В Ставрополе прошли баталии финального тура чемпионата России по пляжному гандболу среди женщин.
18.07.2018 Ставропольские губернские ведомости
JPG Файл - ГУ МВД Ставропольского края Сегодня в Баку Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев принял участие в приеме у Первого вице-президента Азербайджанской Республики Мехрибан Алиевой.
20.07.2018 ГУ МВД Ставропольского края
В Ставрополе мужчина подозревается в совершении преступления экстремистской направленности в Интернете - СУ СК РФ Следственным отделом по Промышленному району города Ставрополь следственного управления Следственного комитета РФ по Ставропольскому краю возбуждено уголовное дело в отношении 43-летнего мужчины,
20.07.2018 СУ СК РФ
Система сбора и вывоза мусора в частном секторе, программа поддержки местных инициатив, качество уборки городских улиц и дефицит уличных фонарей в станице  – на встречах звучали самые острые вопросы, как общие для всего города,
19.07.2018 Администрация г. Пятигорск